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电饼铛除了烙饼还能做什么?_健康频道_东方资讯

发布日期:2020-07-24 02:00   来源:未知   阅读:

电饼铛能做的美食太多了,可远远不止烙饼,从面食到肉食到蔬果,从烙到煎到烤,从中餐到西餐,几乎无所不能,而且火力均匀,用起来非常方便。我家的电饼铛几乎天天不闲着,除了烙各种饼,还做其他面食及菜品,分享几种我家常用电饼铛能做的美食。

一、面食类1、煎饺、水煎包或者春卷。酥脆可口或表皮暄软底面酥脆,虽然都是面皮包着馅儿,但跟蒸出来煮出来的风味却完全不同。资料图

另外,上一顿剩下的煮好的水饺,下次吃的时候放到电饼铛里煎一下,就变成了酥脆的煎饺,方便快捷。2、各种蔬菜鸡蛋饼。几乎任何蔬菜都可以切丝或者切碎了拌入蛋液和面粉,煎成菜饼,做早餐营养健康又快手方便。比如胡萝卜鸡蛋饼、莲藕饼等等。二、煎各种肉1、煎牛排、煎五花肉、煎小肉饼。各种肉,都可以切片腌制一下,然后放入电饼铛中煎熟。或者肉馅打入一颗鸡蛋并调好味,放入电饼铛中整成一个个小肉饼的形状,煎熟。比炒炖更方便,味道也好,很适合做早餐。

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